Найдено 14 вакансий «Менеджер ресторана» в Екатеринбурге

Руководитель в кофейню

от 60 000 ₽ до 80 000 ₽ за месяц, до вычета налогов

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Задачи руководителя 1\. Подбор и обучение (в т.ч. с помощью сторонних тренеров) работе с кассой, технологии приготовления напитков (с обязательным регулярным тестированием знаний), ассортименту и составу продаваемой продукции, способам обслуживания и чистки оборудования кофейни. 2\. Организация и контроль чистоты всех поверхностей на входной группе (в т.ч. имущество на улице), в зале, в зоне приготовления напитков, в витринах (отсутствие крошек, мух и других насекомых) 3\. Контроль своими силами и силами сотрудников сроков годности изделий на витрине, внешнего вида, выкладки, соблюдения товарного соседства, наличия и актуальности ценников 4\. Заказ товара (всего ассортимента изделий, напитков и их ингридиентов, упаковки, сопутствующих товаров 4\. Выполнение плана по товарообороту, в т.ч. по трафику, среднему чеку и количеству позиций товара в чеке 5\. Обеспечение списаний не более 5 процентов продукции по любым причинам 6\. Проведение инвентаризации, обеспечение отсутствия недосдач 7\. Обучение сотрудников технологии продаж, общению с покупателями, продажам дополнительной и сопутствующей продукции 8\. Генерация и реализация предложений по увеличению товарооборота торговой точки 9\. Контроль дисциплины персонала. Контроль времени открытия и закрытия торговой точки, кассовый контроль, ведение планового и фактического графика

Екатеринбург
От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Компания активно развивается в России, Сербии, Армении и Турции. Мы работаем с крупнейшими предприятиями России, такими как «Уралкалий», «ТМК», «Росатом», «Сбербанк» и многими другими. Наша миссия — помогать людям быть здоровыми благодаря вкусному и сбалансированному питанию. Мы ценим ответственность, стремление к росту и командную работу. Мы в поисках Руководителя социального сектора (школьные столовые), который присоединится к нашей команде. Чем предстоит заниматься: — Инициирует и организует внедрение изменений, является амбассадором изменений — Планирует и контролирует товарооборот, наценку, labor cost, анализирует и управляет EBITDA — Управляет и координирует деятельность нескольких производственных подразделений — Организовывает работу заведующих производством/управляющих объектом — Отвечает за кадровую политику, мотивацию и контролирует выполнение норм и стандартов в производственных подразделениях — Контролирует выполнение производственных планов, обеспечивает качество выпускаемой продукции — Проводит переговоры с Заказчиками о пролонгации и индексации контрактов, работает с обратной связью — Контролирует и проводит мероприятия, направленные на отсутствие ДЗ и ПДЗ Что ждём от кандидата: — Образование: высшее профессиональное образование — Опыт работы на руководящих должностях в производственной сфере — Управленческие навыки, знание технологий производства, умение анализировать производственные показатели — Навыки планирования и организации работы коллектива Мы предлагаем: — Официальное трудоустройство согласно ТК РФ — Достойный уровень заработной платы, выплата 2 раза в месяц без задержек, начисление полугодовых премий — Дополнительный социальный пакет: выплаты материальной помощи, корпоративные подарки и праздники — Медицинский осмотр за счет компании — ДМС — Компенсация родительской платы за детский сад в размере 50%, отдыха в санаториях и детских лагерях — Возможности для развития, профессионального и карьерного роста

Екатеринбург
Менеджер ресторана

от 60 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

В новый ресторан "Вилка Ложка" требуется менеджер ресторана. График работы 2/2. Возможные адреса мест работы: — ул. Ленина 5 Обязанности: — Обеспечивает бесперебойную работу всего подразделения. — Управляет сменой, ставит задачи, планирует выручки. — Управляет продажами, проводит анализы продаж. — Обеспечивает продукцией подразделение. — Осуществляет сервис. Работа с Гостями (решение конфликтных ситуаций, обратная связь). — Повышение лояльности гостей. — Выполняет все стандарты, регламенты и положения, а также транслирует персоналу и контролирует. Требования: — Образование: профессиональное, специальное, неоконченное высшее, высшее. — Активность, обучаемость, высокая работоспособность, мобильность, гибкость, коммуникабельность, доброжелательность, стресcоустойчивость, умение обучать. Условия: — Мы предлагаем нашим сотрудникам самые привлекательные условия труда: — Официальное трудоустройство; — Достойный уровень дохода; — Работа в дружной команде; — Регулярное обучение, увлекательные тренинги; — Возможность карьерного роста; — Вкусное и сытное питание; — Возможность выбора места работы рядом с домом; — Возможность выбора удобного графика работы. Для нас важно найти: — Неравнодушного, жизнерадостного и улыбчивого человека, с желанием работать, развиваться и достигать высоких результатов в сфере Гостеприимства.

Екатеринбург
Управляющий рестораном

от 90 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Современная, развивающая Сеть кафе Пан Пицца примет в свою дружную команду креативного лидера, являющегося умным, результативным управленцем в сфере ресторанного бизнеса и доставки еды. Мы ценим людей: как наших гостей, так и сотрудников. Опытный и профессиональный, энергичный, умеющий управлять собой и людьми - это вакансия для Вас! Обязанности: — Управление хозяйственно-экономической деятельностью кафе — Организация и контроль работы кафе, составление графиков работы персонала кухни и зала, табелирование — Прием и обучение новых сотрудников, распределение и контроль обязанностей сотрудников в течение дня — Обеспечение бесперебойной работы кафе, заказ продукции от поставщиков и с производства полуфабрикатов, контроль сопроводительных документов — Соблюдение санитарных норм и требований, контроль за качеством блюд технологии приготовления. — Ведение и контроль инвентаризаций — Контроль соблюдения стандартов компании — Умение работать в ЕГАИС, Меркурий.ХС, СБИС, Честный знак,Р-кипер — Работа с контролирующими органами, ведение документации, ХАССП. Требования: — Опыт работы от 2 лет на руководящей должности в общественном питании. — Высшее образование или средне-специальное, желательно в сфере технологии пищевого производства — Уверенный пользователь ПК, Знание программ Р-кипер,Стархаус(желательно), знание и умение работать в Меркурий. ХС, ЕГАИС, Честный знак, СБИС — Наличие санитарной книжки Условия: - График работы 2/2 пн-пт с 8:00 до 20:00, сб-вс и в праздничные дни смены с 9:00 до 21:00 - Питание за счет предприятия - Трудоустройство согласно ТК РФ, соцпакет. - Место работы: кафе Пан-пицца, Малышева. 21/1.

Екатеринбург
Менеджер ресторана

до 75 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

«Старик Хинкалыч» открыл ресторан современной грузинской атмосферы гостеприимства. Это сильный бренд с понятными для гостей ценностями. Уникальный продукт, любимый всеми. Прописанные стандарты качества и сервиса. И у нас просто очень вкусно. Мы приглашаем активных, стрессоустойчивых, ответственных, ярких, харизматичных сотрудников, которые будут внимательны к нашим Гостям. Обязанности: — Организация и контроль работы персонала; — Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети; — Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения; — Обучение персонала; — Создание благоприятной атмосферы для Гостей ресторана; — Разрешение конфликтных ситуаций в зале; — Участие в ежемесячной инвентаризации; — Ведение кассового учета; — Работа с документацией, отчетность. Требования: — Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления) с этим поможем; — Опыт работы от 1 года на аналогичной должности приветствуется; — Знания iiko будет вашим преимуществом; — Знание стандартов сервиса обслуживания; — Клиентоориентированность; — Умение работать в режиме многозадачности. Мы предлагаем: — Сменный график работы 2/2 или 3/3 с 9 до 22 часов; — Оклад + KPI; — Перспективы горизонтального и вертикального роста в компании, оплачиваемая стажировка; — Бесплатные обеды за счет компании; — Компенсацию расходов на прохождение медицинского осмотра.

Екатеринбург
Объектный менеджер

от 95 000 ₽ до 155 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Наша компания одна из лидирующих на рынке г. Екатеринбурга, мы занимаемся предоставлением линейного персонала в рестораны, кафе, фабрики, производства, работаем исключительно с юридическими лицами. В связи с динамичным ростом компании, мы открываем вакансию на должность "Менеджера по работе с объектами". Требования к кандидату: 1\. Стрессоустойчивость 2\. Коммуникабельность 3\. Навыки управления персоналом 4\. Обучаемость 5\. Способность работать в режиме многозадачности Обязанности: 1\. Контроль сотрудников на объектах; 2\. Быть готовым находиться "на связи" 24/7; 3\. Построение долгосрочных отношений с персоналом; 4\. Планирование и проведение пересменок/перевахтовок; 5\. Расстановка по объектам; 6\. Отчетность; 7\. Замена сотрудников при необходимости; 8\. Управление линейным персоналом. 9\. Разъездной характер работы Условия: 1\. Официальное трудоустройство; 2\. Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы; 3\. Достойная и своевременная заработная плата; 4\. Возможность карьерного роста; 5\. Корпоративная сотовая связь;

Екатеринбург
От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Сеть мясных гриль-баров «Нормясов» приглашает на работу "Менеджера" Мы – активно растущая сеть в Екатеринбурге. Меняем рынок фастфуда в сторону честного, вкусного и доступного мяса. Впереди открытие новых точек и масштабные задачи. Нам нужен управленец, который сможет выстроить систему, собрать команду и обеспечить высокий уровень сервиса на всех точках. Функциональные задачи: — организация и контроль работы заведений; — работа с персоналом (управление, обучение, контроль) — контроль качества продукции, сроков хранения и чистоты на рабочих местах; — текущие операционные задачи; Требования: — опыт работы в общепите от 1-3 лет в руководящих должностях; — лидерские качества и коммуникабельность; — уверенный пользователь ПК, WORD, EXCEL; Условия труда: — график работы: 5/2 с вт-сб с 11-20ч (вс, пн. выходные); — выплата ЗП 2 раза в месяц; — заработная плата 75 000 рублей; — бесплатно: мобильная связь, питание, курсы/обучения; — возможности для карьерного роста и развития — район работы пионерский ул.Бехтерева 4 Пригодится опыт работы на должностях: повар, шеф повар, старший повар, су шеф, менеджер ресторана, управляющий кафе, кассир, начальник производства, бариста, бармен, администратор кафе, официант.

Екатеринбург
От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Ресторан «Меконг» — новый проект с аутентичной кухней Лаоса, Вьетнама и Тайланда Наши шефы и команда кухни — носители культуры и гастрономических традиций Юго-Восточной Азии — привезли в Екатеринбург вкусы живого и многослойного Индокитая — от редких национальных ингредиентов до популярного стрит-фуда И сейчас мы в поиске Управляющего! Чем предстоит заниматься: — Управлять опытом гостя: задавать тон коммуникации, совершенствовать сервис и выстраивать CJM, которая окружает гостя заботой — Формировать и развивать команду: подбирать, объединять и постоянно расширять экспертность сотрудников сервиса — Управлять выручкой: обучать лучшим практикам продаж, определять цели на основе аналитики и мотивировать команду на результат — Управлять эстетическим и техническим состоянием ресторана: строить бизнес-процессы, поддерживающие ресторан в безупречной чистоте, и сохранять цельность концепции в деталях Мы ожидаем от вас: — Успешный опыт управления ресторанными командами — Глубокую эспертизу в сервисе и навыки дизайна процессов — Ориентированность на результат, внимание к срокам и высокий уровень самостоятельности — Вы гостеприимны от природы и умеете обучать этому других — Ваши приоритеты – опыт гостя, развитие команды и рост продаж Что мы предлагаем: — Работу в новой уникальной концепции — График работы 5/2 с плавающими выходными (суббота - рабочий день) — Высокую оплату труда. Финальные условия мотивации - по результатам собеседования — Адрес работы: ул. 8 Марта, 17 (ст. м. "Площадь 1905г") Ждем ваше резюме, будем рады знакомству!

Екатеринбург
Старший смены ресторана

от 75 000 ₽ до 90 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Отель 4— Hyatt Place Ekaterinburg приглашает в команду Старшего смены ресторана. Ключевые задачи: — Контроль работы смены официантов; — Контроль проведения кассовых операций; — Содействие в адаптации новых сотрудников, обучение персонала; — Проведение инвентаризации; — Работа с гостями, повышение удовлетворенности и лояльности гостей. Требования: — Опыт работы менеджером (старшим смены, администратором) в ресторане при отеле либо ресторане с хорошими стандартами от 1 года. Что мы предлагаем: — Бесплатное питание, униформа, доставка/развоз в утреннее время; — Сменный график работы 5/2, выходные плавающие; — Медкомиссия за счет работодателя; — Корпоративные скидки и тренинги; — ДМС спустя год работы.

Екатеринбург
Менеджер смены

от 80 000 ₽ до 120 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Наша компания с 2019 года занимается производством и приготовлением продукции направления "Япония" (роллы, салаты, боулы, суши), пиццу для ЖизньМарта, розничных потребителей (есть свой сайт). Мы ценим качество, скорость работы и соблюдение санитарных требований, обязательных для работы на пищевом производстве. Сейчас мы в поисках ответственного и активного менеджера смены на пищевое производство с опытом работы менеджером смены/менеджером ресторана/менеджером кухни/управляющим ресторана. Обязанности: — Проверка кухни (по чек-листу) согласно тайминга — Контроль соблюдения сотрудниками стандартов работы, санитарных норм — Заведение накладных — Расчёт заготовок — Контроль и помощь в сборке заявок для магазинов — Печать штрих-кодов для продукции — Оформление перемещений на магазины — Контроль отгрузки товара, оформление документов — Формирование заявок из программы СБИС (если ранее не работали в СБИС - обучим) — Управление сменой, персоналом (20-30 человек на смене в непосредственном подчинении). Требования: — Знание компьютера, Word, Excel - уверенный пользователь — Ответственность, внимательность, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность; — Желание работать, обучаться и развиваться; — Опыт работы в общепите или на пищевом производстве от 1 года; — Управленческий опыт от 1 года и более. Условия: — Стабильная работа в крупной компании с официальным трудоустройством и социальными гарантиями по ТК РФ — График работы 2/2, с 07:00 до 19:00 (дневные смены) либо с 19:00 до 07:00 (ночные смены) — Оклад 80000 + премии, совокупный доход от 80000 до 120000 т.р. — Корпоративное обучение всем процессам, ввод в должность. Оплачиваемая стажировка от 2 до 3 месяцев (в размере 60000 р/мес), где вам расскажут и покажут все тонкости работы на пищевом производстве. — Адекватные, выполнимые показатели KPI — Индивидуальная корпоративная форма — Имеется парковка на территории — Мед комиссия проходится за счёт компании — Бесплатное цеховое питание 2 раза в день с воскресенья по четверг — Скидки для сотрудников на производимую продукцию (20% при самовывозе через сайт фабрики) — Празднование 23 февраля, 8 марта, дня защиты детей, нового года, летний корпоратив для всех сотрудников Место работы: г. Екатеринбург, ул. Завокзальная, 13, здание Норд Хладокомбинат, напротив 4 овощебазы. Как добраться: — автобус № 56 (каждые 15-20 мин); — от ЖД Вокзала или станции метро Уральская (пешком 14 мин); — от остановки проспект Космонавтов или 1-й километр (пешком 7 мин). Ориентировочно в октябре планируется ПЕРЕЕЗД на ВИЗ, по адресу Долорес Ибаррури 6а (остановка ул. Кирова). Пищевое производство - отличное место для развития управленческих компетенций, расширения опыта, где работа осуществляется с людьми и для людей. Эта вакансия подойдет вам, если вы искали работу менеджером ресторана, менеджером смены, менеджером зала, управляющим ресторана, заведующим производства, директором производства, управляющим производства, управляющий. В сопроводительном письме укажите какие сильные и слабые стороны вы можете в себе отметить. Присоединяйтесь к стабильной развивающейся компании! До встречи в нашем дружном коллективе.

Екатеринбург
Менеджер ресторана

от 85 000 ₽ до 95 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

В нашу дружную команду «Старик Хинкалыч» требуется опытный администратор Обязанности: — Организация и контроль работы персонала — Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети — Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения — Обучение нового персонала — Создание благоприятной атмосферы для гостей ресторана — Разрешение конфликтных ситуаций в зале — Участие в инвентаризации — Ведение кассового учета — Работа с документацией, отчеты Требования: — Наличие медицинской книжки — Опыт работы от 1 года на аналогичной должности — Знания iiko будет вашим преимуществом — Знание стандартов сервиса обслуживания — Клиентоориентированность — Умение работать в режиме многозадачности Условия: — Трудоустройство по ТК РФ — Обучение в действующем ресторане за счет организации — Оплачиваемая стажировка — Бесплатное питание — Компенсация за медицинские осмотры

Екатеринбург
Управляющий ресторанной службой

от 120 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Чем предстоит заниматься: — Полное операционное управление организация, координация и контроль всех бизнес-процессов; — Разработка и реализация стратегии увеличения прибыли, повышения среднего чека и лояльности гостей; — Планирование квартального бюджета, контроль финансовой и бухгалтерской отчетности; — Формирование ценовой политики, мониторинг конкурентов, внедрение эффективных маркетинговых инициатив; — Подбор, обучение и управление командой, поддержание высокого уровня мотивации; — Обеспечение безупречного сервиса в соответствии со стандартами заведения; — Ведение документооборота, отчетности, работа с системами iiko, 1C. — Организация закупок, контроль логистики, минимизация потерь, проведение инвентаризаций. Мы ожидаем: — Опыт работы управляющим в ресторанах от 1 года ( успешные проекты). — Глубокое знание ресторанных процессов: кухня, сервис, бар, логистика, склад, кадры; — Навыки работы с законодательством (САНПИН, трудовое право, лицензирование); — Сильные управленческие качества: лидерство, наставничество, делегирование; — Аналитический склад ума, умение работать с большими объемами данных; — Креативность, инициативность, готовность работать в условиях высокой нагрузки. Мы предлагаем: — Конкурентную заработную плату (оклад + бонусы по KPI); — Карьерный рост; — Корпоративные льготы (питание, проживание, обучение). — Привилегии для сотрудников и членов их семей на медицинские услуги – 30%, 50%

Екатеринбург
От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Администратора службы доставки с графиком 3/3 (2/2) с ЗП 60.000руб/месяц приглaшаем на работу в сeть пeкapен "Пeкaра by Петрoвич" пo адресу: — ул. Cвердловa, 11а (вход с ул. Мельковская), ост. транспорта "Дом музыки" Условия: — график работы: 3/3 желательно, 2/2 возможно — время работы: 1. будние дни с 8:00 до 20:00 2. сб и вскр с 9:00 до 21:00 — дружный коллектив. — ЗП от 60.000 руб/мес (оклад 50.000 руб/мес + 1% от продаж) — выплата зарплаты 2 раза в месяц. — обучение — бесплатное питание Обязaннocти: — прием и обработка заказов по телефону и через сайт — cбoр и отправка закaзoв — составление маршрутных листов — вeдeние нeобxoдимой документaции — ведение кассовой дисциплины Tpeбoвания: — oтветcтвеннoсть — грaмотнaя peчь — oпыт в пpодaжax

Екатеринбург
От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

«Максимилианс» — это не просто работа, это жизнь в ритме праздника! Мы — надежный работодатель, который ценит своих людей и дает возможность расти каждому. Хочешь работать там, где выступают звезды и каждый вечер — шоу? Тебе к нам! Ищем опытного, ответственного и амбициозного Менеджера ресторана, который готов взять на себя управление командой и стать ключевым звеном в нашей системе. Почему «Максимилианс» — это твоя лучшая карьера: Стабильность и рост: Мы — надежный работодатель с многолетней историей. Официальное оформление, соцпакет, оплачиваемый отпуск 2 раза в год, больничные. У нас прозрачная система карьерного роста — многие наши руководители выросли из официантов! Идеальные условия: Мы позаботимся обо всех деталях: профессиональная прачечная для униформы, горячее питание, служба охраны для твоей безопасности. Развитие и обучение: Ты получишь доступ к нашим программам обучения, которые помогут тебе отточить управленческие навыки и освоить специфику работы в ресторане. Реальное влияние: Твои решения будут напрямую влиять на качество сервиса и атмосферу в ресторане. Что предстоит делать: — Управлять командой официантов: организовывать их работу, мотивировать и добиваться безупречного сервиса. — Быть гарантом качества: обеспечивать высочайший уровень обслуживания для каждого гостя. — Решать сложные задачи: профессионально разрешать спорные ситуации и предотвращать конфликты. — Развивать команду: помогать новым сотрудникам адаптироваться и обучать их стандартам «Максимилианс». — Поддерживать порядок: строго контролировать чистоту и санитарные нормы во всех зонах ресторана, а также соблюдение правил ОТ и ПБ. — Вдохновлять на праздник: участвовать в организации и проведении наших шоу, концертов и праздников, где ты — часть команды, создающей незабываемые впечатления. У нас есть система обучения, которая поможет тебе быстро освоить все тонкости менеджмента в ресторанном бизнесе. Мы готовы рассмотреть официантов с опытом работы от 2-х лет, которые мечтают о карьерном росте! Ты готов принять вызов и возглавить команду? Откликайся, чтобы стать частью легенды «Максимилианс»!

Екатеринбург

Ничего не нашли? Возможно, вы захотите взглянуть на наши другие предложения. Или попробуйте выбрать другие параметры в фильтрах - так вы найдете именно то, что ищете.

Старший менеджер в команду ресторана

от 56 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

«Максимилианс» — это не просто работа, это жизнь в ритме праздника! Мы — надежный работодатель, который ценит своих людей и дает возможность расти каждому. Хочешь работать там, где выступают звезды и каждый вечер — шоу? Тебе к нам! Ищем опытного, ответственного и амбициозного Старшего менеджера ресторана, который готов взять на себя управление командой и стать ключевым звеном в нашей системе. Почему «Максимилианс» — это твоя лучшая карьера: Стабильность и рост: Мы — надежный работодатель с многолетней историей. Официальное оформление, соцпакет, оплачиваемый отпуск 2 раза в год, больничные. У нас прозрачная система карьерного роста — многие наши руководители выросли из официантов! Идеальные условия: Мы позаботимся обо всех деталях: профессиональная прачечная для униформы, горячее питание, служба охраны для твоей безопасности. Развитие и обучение: Ты получишь доступ к нашим программам обучения, которые помогут тебе отточить управленческие навыки и освоить специфику работы в ресторане. Реальное влияние: Твои решения будут напрямую влиять на качество сервиса и атмосферу в ресторане. Что предстоит делать: — Руководство сменой линейных менеджеров, официантов, хостес — Эффективное взаимодействие с руководителями подразделений ресторана (Шеф-повар, Бар-менеджер и т.д.) — Проведение собраний, постановка целей для эффективной работы персонала — Формирование отчетов о рабочей смене — Контроль проведений обучений, аттестаций персонала — Кассовая дисциплина, инкассация — Поддержание трудовой дисциплины на рабочих местах — Контроль соблюдения стандартов компании Требования: — Опыт работы в ресторане в должности менеджера от 3 лет — Знание правил и норм охраны труда и пожарной безопасности — Ответственный подход в работе — Владеть ПК, знать R-keeper — Умение и желание работать в интенсивном режиме — Владение навыками общения — Стрессоустойчивость

Уфа
Менеджер в ресторан «Nomades”

от 80 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Обязанности: Обеспечивать эффективную работу ресторана путем достижения высокого уровня сервиса; Эффективно управлять командой; Подготовка к открытию-закрытию; Контроль работы с вопросами гостей, создание уютной и доброжелательной атмосферы; Составление отчетности; Кассовая дисциплина; Участие и проведение инвентаризации; Контроль обучения и адаптации новых сотрудников; Формирование и поддержка благоприятной атмосферы в команде Требования: Успешный опыт работы не менее года на должности менеджера ресторана; Знание ПК и Iiko; Коммуникабельный, открытый, опыт проведения обучающих программ тренингов и уроков желателен. Условия работы: Сменный график (2/2, 3/3) Полностью официальное трудоустройство; Стабильный доход 2 раза в месяц; Бесплатное вкусное питание; Возможность карьерного роста; Заработная плата от 70000? Обучение и ввод в должность; Работа в дружном сплоченном коллективе; Доставка домой на такси в позднее время I

Уфа
Управляющий пиццерией, г. Кумертау

до 103 450 ₽ за месяц, до вычета налогов

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Ищем управляющего в команду Додо в г. Кумертау с пакетом релокации (оплата переезда и оплата квартиры) Управляющий отвечает за бесперебойную работу пиццерии, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Это интенсивная и ответственная работа, которая развивает навыки управления и организации. Мы ожидаем: — опыт работы на руководящей позиции от 3 лет в общепите или ритейле; — готовность пройти обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены; — ответственность; — ориентация на результат; — умение работать в команде. Чем предстоит заниматься: — управление пиццерией; — формирование и организация работы команды; — контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов; — контроль денежного оборота в пиццерии; — подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников; — анализ текучести персонала; — проведение инвентаризаций и ревизий; — анализ и повышение эффективности показателей деятельности; — ведение документооборота и отчетности. Условия: — график работы: с понедельника по пятницу, с 9 00 до 18 00; — официальное оформление; — обучение и профессиональный рост; — бесплатное питание. Управляющий в Додо сначала сначала проходит обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены, чтобы знать все стандарты компании и уметь эффективно управлять сменой. А после изучает все тонкости работы управляющего — анализ бизнес-показателей, управление командой и отчетность. В отклике расскажите, почему работа в Додо Вам интересна, опишите ваши навыки и личностные качества, необходимые для успешной работы на данной позиции.

Уфа
Менеджер ресторана Subway

от 60 000 ₽ до 70 000 ₽ за месяц, на руки

Нет опыта
Полный день
Полная занятость

Обязанности: -Прием заказов и приготовление сэндвичей согласно рецепту, работа на кухне. -Расчет клиентов -Соблюдение стандартов компании - Организация работы ресторана, взаимодействие со всеми структурами компании; -Контроль за качеством обслуживания гостей -Работа с персоналом и оценка его деятельности -Организационные вопросы, связанные с работой ресторана (составление и ведение табеля учета рабочего времени, работа с поставщиками, составление отчетов, формирование заявок). Требования: — обязателен опыт работы в кафе ; — навыки организации рабочего процесса; — умение поддержать благоприятную атмосферу в коллективе; Условия: — график работы : 5/2 c 08:00-17:00 — своевременные выплаты 2 раза в месяц,ставка от 250 рублей в час (в первый месяц). Далее ставка 280 рублей в час +менеджерские бонусы от 10 000 рублей. — молодой и дружный коллектив, — работа в стабильной, развивающейся компании.

Уфа
Администратор ресторана в центре

от 50 000 ₽ до 65 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Ждем от Вас: — Опыт работы в ресторанном бизнесе; — Знание стандартов и технологии работы; — Отличное знание ПК, iiko; — Любовь к общению и гостям; — Умение вдохновлять коллектив, создавать нужную атмосферу для работы, быть внимательным не только к гостям, но и персоналу; — Тактичность, пунктуальность, коммуникабельность, ответственность. Мы гарантируем: — Достойную заработную плату; — Сменный график работы; — Питание за счет компании, доставка домой на такси в позднее время; — Молодой и дружный коллектив. Обязанности: — Организация работы ресторана, взаимодействие со всеми структурами компании; — Контроль за качеством обслуживания гостей (процедуры приветствия гостей‚ предложения меню‚ приема и исполнения заказа‚ обслуживания гостей‚ подготовки счета и принятия оплаты; контроль проведения банкетов; соблюдения протокола и этикета; предотвращение конфликтных ситуаций); — Работа с гостями ресторана (формирование положительного имиджа заведения, создание приятной атмосферы, учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий гостей); — Работа с персоналом и оценка его деятельности (расстановка персонала зала; распределение обязанностей; совершенствование служебной этики); — Организационные вопросы, связанные с работой ресторана (составление и ведение табеля учета рабочего времени, работа с поставщиками, составление отчетов, формирование заявок).

Уфа
Менеджер ресторана

от 70 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Наш ресторан Аджикинежаль по адресу коммунистическая, 45 в поисках менеджера смены! Ты готов стать вдохновителем команды сервиса? Тогда мы ждем тебя! Мы закроем все твои потребности: — У нас вкусное бесплатное питание; — Заработная плата: от 3900/смена; — Сменный график (2/2 или 3/3); — Время работы С 10:00-23:00, пт и сб до 00:00; — Полностью официальное трудоустройство по ТК РФ; — Возможность карьерного роста; — Работа в дружном сплоченном коллективе; — Доставка домой на такси в позднее время; Мы дадим тебе гораздо больше: — У нас веселая корпоративная жизнь и поздравления! — Мы будем развивать тебя и обмениваться опытом - это круто! — Команда приятных людей для приятных гостей - это про нас! Веселые, праздничные и щедрые гости - это наша гордость и любовь! Обязанности: — Управлять сменой и работой зала; — Эффективно управлять командой; — Подготовка к открытию-закрытию ресторана; — Контроль работы по вопросами гостей, создание уютной и доброжелательной атмосферы; — Составлять отчеты и вести документацию; — Участие и проведение инвентаризации; — Работа с заказами доставки; — Контроль , обучение и адаптации новых сотрудников; — Формирование и поддержка благоприятной атмосферы в команде; — Достигать новых результатов вместе со своей командой; — Подбирать, обучать и развивать команду сервиса; Ждем от кандидата: Опыт в ресторанах тебе очень пригодится, но мы тебе покажем абсолютно другой мир - яркий, полный интересных задач! — Успешный опыт работы от 1 года на должности менеджера ресторана; — Знание ПК и iiko; — Коммуникабельный, открытый, опыт проведения обучающих программ тренингов и уроков желателен; — Ответственность и организованность; — Желание обучать и делиться опытом; — Умение вдохновлять и вести свою команду к высокому результату; Менеджер в Аджикинежаль - руководитель и вдохновитель. Мы разожжем в тебе огонь любви к Грузии, а ты, как истинный амбассадор, будешь нести его и дарить всем Аджиковцам на своём пути! Нажимай "откликнуться" и задавай вопросы!

Уфа
Директор в ресторан доставки

от 113 000 ₽ за месяц, на руки

От 1 до 3 лет
Полный день
Полная занятость

Фудзияма — это сеть Ресторанов доставки Японской кухни. Компания наша родилась в Уфе. Мы хотим, чтобы наши роллы попробовал весь Мир. Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием в нашей дружной команде. ??????Обязанности: • Общее руководство рестораном, включая управление персоналом и операционной деятельностью. • Найм, обучение и развитие команды сотрудников, создание положительной рабочей атмосферы. • Контроль за качеством обслуживания клиентов и решение возникающих проблем. • Разработка и реализация маркетинговых стратегий для привлечения новых клиентов и удержания постоянных. • Обеспечение соблюдения стандартов качества блюд и санитарных норм. • Анализ рынка и конкурентной среды, внесение предложений по улучшению работы ресторана. Требования: • Опыт работы на аналогичной должности не менее [X лет]. • Знание основ управления рестораном, финансового анализа и маркетинга. • Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде. • Способность к принятию решений в стрессовых ситуациях. • Знание английского языка будет преимуществом. Условия: • Конкурентоспособная заработная плата. • Активное комьюнити. • Возможности для профессионального роста и развития. • Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Уфа