Управляющий в ресторан "Меконг"
ЗП не указана
Екатеринбург
(Геологическая, Площадь 1905 года, улица 8 Марта, 17)
Опыт работы:от 1 до 3 лет, полный день, полная занятость
Ресторан «Меконг» — новый проект с аутентичной кухней Лаоса, Вьетнама и Тайланда
Наши шефы и команда кухни — носители культуры и гастрономических традиций Юго-Восточной Азии — привезли в Екатеринбург вкусы живого и многослойного Индокитая — от редких национальных ингредиентов до популярного стрит-фуда
И сейчас мы в поиске Управляющего!
Чем предстоит заниматься:
— Управлять опытом гостя: задавать тон коммуникации, совершенствовать сервис и выстраивать CJM, которая окружает гостя заботой
— Формировать и развивать команду: подбирать, объединять и постоянно расширять экспертность сотрудников сервиса
— Управлять выручкой: обучать лучшим практикам продаж, определять цели на основе аналитики и мотивировать команду на результат
— Управлять эстетическим и техническим состоянием ресторана: строить бизнес-процессы, поддерживающие ресторан в безупречной чистоте, и сохранять цельность концепции в деталях
Мы ожидаем от вас:
— Успешный опыт управления ресторанными командами
— Глубокую эспертизу в сервисе и навыки дизайна процессов
— Ориентированность на результат, внимание к срокам и высокий уровень самостоятельности
— Вы гостеприимны от природы и умеете обучать этому других
— Ваши приоритеты – опыт гостя, развитие команды и рост продаж
Что мы предлагаем:
— Работу в новой уникальной концепции
— График работы 5/2 с плавающими выходными (суббота - рабочий день)
— Высокую оплату труда. Финальные условия мотивации - по результатам собеседования
— Адрес работы: ул. 8 Марта, 17 (ст. м. "Площадь 1905г")
Ждем ваше резюме, будем рады знакомству!
Объявление ID456765,
16 просмотров (+2 за сегодня),
Дата размещения 25.09.2026г.,
Пожаловаться
