Управляющий рестораном
от 90 000₽
за месяц,
на руки
Екатеринбург
(Геологическая, Динамо, Уральская, улица Малышева, 21/1)
Опыт работы:от 1 до 3 лет, полный день, полная занятость
Современная, развивающая Сеть кафе Пан Пицца примет в свою дружную команду креативного лидера, являющегося умным, результативным управленцем в сфере ресторанного бизнеса и доставки еды. Мы ценим людей: как наших гостей, так и сотрудников. Опытный и профессиональный, энергичный, умеющий управлять собой и людьми - это вакансия для Вас!
Обязанности:
— Управление хозяйственно-экономической деятельностью кафе
— Организация и контроль работы кафе, составление графиков работы персонала кухни и зала, табелирование
— Прием и обучение новых сотрудников, распределение и контроль обязанностей сотрудников в течение дня
— Обеспечение бесперебойной работы кафе, заказ продукции от поставщиков и с производства полуфабрикатов, контроль сопроводительных документов
— Соблюдение санитарных норм и требований, контроль за качеством блюд технологии приготовления.
— Ведение и контроль инвентаризаций
— Контроль соблюдения стандартов компании
— Умение работать в ЕГАИС, Меркурий.ХС, СБИС, Честный знак,Р-кипер
— Работа с контролирующими органами, ведение документации, ХАССП.
Требования:
— Опыт работы от 2 лет на руководящей должности в общественном питании.
— Высшее образование или средне-специальное, желательно в сфере технологии пищевого производства
— Уверенный пользователь ПК, Знание программ Р-кипер,Стархаус(желательно), знание и умение работать в Меркурий. ХС, ЕГАИС, Честный знак, СБИС
— Наличие санитарной книжки
Условия:
- График работы 2/2 пн-пт с 8:00 до 20:00, сб-вс и в праздничные дни смены с 9:00 до 21:00
- Питание за счет предприятия
- Трудоустройство согласно ТК РФ, соцпакет.
- Место работы: кафе Пан-пицца, Малышева. 21/1.
Объявление ID456770,
12 просмотров (+2 за сегодня),
Дата размещения 25.09.2026г.,
Пожаловаться
