Менеджер ресторана

В ресторан "Кедр" в центре города 5 минут от станции Кремлевская ищем менеджера

Обязанности:

— опыт работы менеджером с системой Айко;

— обеспечение и контроль бесперебойной работы ресторана;

— любовь к людям и желание развиваться и расти вместе с нами;

— финансовая отчетность, контроль кассовых операций;

— построение эффективной системы продаж и управления в ресторане;

— тактичность, грамотность и эмпатия;

— высокий уровень ответственности и внутренней культуры;

— знание стандартов сервиса индустрии гостеприимства;

— навыки планирования и распределения команды, навыки найма и построения команды;

— энергичность, ориентация на достижение результата.

Требования:

— обслуживать гостей в соответствии со стандартами, принятыми в компании;

— решать административно-организационные вопросы;

— обеспечивать соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне;

— создавать уютную и гостеприимную атмосферу;

— ежедневно проводить собрания с официантами и линейным персоналом;

— работать с персоналом

— адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие персонала;

— организовывать и поддерживать эффективную работу команды на смене;

— выстраивать дружелюбные отношения как с гостями ресторана, так и с коллегами;

Условия:

— Оформление по ТК РФ

— высокий уровень дохода (один из самых высоких на рынке);

— выплату з/п стабильно и без задержек;

— работа в самом центре Казани, 5 минут от улицы Баумана;

— гибкий сменный график: 3/2 или 2/2;

— доход в смену - ставка от 4200 руб + мотивации + KPI

— оплата мед книжки;

— полноценное питание несколько раз в смену;

— молодой, дружный коллектив

— все необходимое обучение для профессионального развития, а также перспективы карьерного роста;

— Итоговая зарплата обговаривается с директором на собеседовании