Повар холодного цеха

Погрузись в атмосферу легендарного клуба и стань частью команды «16 тонн»!

Если ты любишь создавать гастрономические шедевры и ценишь европейскую кухню, где каждая закуска — это маленькое произведение искусства, у нас для тебя особое предложение. Присоединяйся к культовому ресторану с собственной пивоварней и музыкальной историей!

Что ты будешь готовить?

— Европейские холодные закуски

— Салаты, тартары, карпаччо

— Брускетты, канапе, сырные и мясные тарелки

— Авторские блюда к фирменному пиву

Твои доходы и условия оплаты

— Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и навыков

— Оплата за смену 12 часов

— Оформление по ТК РФ

График и формат работы

— График 2/2

— Смены по 12 часов

— Работа на территории ресторана (м. Улица 1905 года)

— Полная занятость

Что мы предлагаем?

— Бесплатное питание на смене

— Оформление медицинской книжки за счет компании

— Корпоративная форма

— Скидки на продукцию ресторана

— Дружная команда и атмосфера творчества

— Возможность профессионального роста

Твои задачи:

— Приготовление и оформление холодных блюд по технологическим картам

— Контроль качества и свежести используемых продуктов

— Соблюдение санитарных норм и стандартов компании

— Поддержание чистоты на рабочем месте

— Взаимодействие с командой кухни и зала

— Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений

Наши ожидания:

— Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 3 лет

— Знание европейской кухни и современных техник подачи

— Аккуратность, ответственность, умение работать в команде

— Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить

— Любовь к своему делу и желание развиваться

О компании «16 тонн» — это не просто ресторан, а культовое место с историей, где сочетаются аутентичный английский паб, авторская кухня и лучшие музыкальные традиции. Мы ценим качество, творчество и атмосферу, которую создают наши сотрудники для гостей. Присоединяйся к нам и стань частью легенды!