Подсобный рабочий(переработка мяса птицы)

Выполнение подсобных и вспомогательных работ на участке переработки птицы. Помощь рабочим по обвалке мяса птицы. Участие в ручной разделке полутуш(отделение крыльев, голеней, филе- под контролем мастера). Фасовка готового мяса в потребительскую тару ( пакеты) и укладка в гофрокороба. Взвешивание продукции, оклейка коробов, нанесение маркировки. Загрузка охлажденного сырья на линию и выгрузка готовой продукции в холодильные камеры. Санитарная обработка рабочего места, инвентаря и оборудования в конце смены.