Старший менеджер в команду ресторана

«Максимилианс» — это не просто работа, это жизнь в ритме праздника!

Мы — надежный работодатель, который ценит своих людей и дает возможность расти каждому. Хочешь работать там, где выступают звезды и каждый вечер — шоу? Тебе к нам!

Ищем опытного, ответственного и амбициозного Старшего менеджера ресторана, который готов взять на себя управление командой и стать ключевым звеном в нашей системе.

Почему «Максимилианс» — это твоя лучшая карьера:

Стабильность и рост: Мы — надежный работодатель с многолетней историей. Официальное оформление, соцпакет, оплачиваемый отпуск 2 раза в год, больничные.

У нас прозрачная система карьерного роста — многие наши руководители выросли из официантов!

Идеальные условия: Мы позаботимся обо всех деталях: профессиональная прачечная для униформы, горячее питание, служба охраны для твоей безопасности.

Развитие и обучение: Ты получишь доступ к нашим программам обучения, которые помогут тебе отточить управленческие навыки и освоить специфику работы в ресторане.

Реальное влияние: Твои решения будут напрямую влиять на качество сервиса и атмосферу в ресторане.

Что предстоит делать:

— Руководство сменой линейных менеджеров, официантов, хостес

— Эффективное взаимодействие с руководителями подразделений ресторана (Шеф-повар, Бар-менеджер и т.д.)

— Проведение собраний, постановка целей для эффективной работы персонала

— Формирование отчетов о рабочей смене

— Контроль проведений обучений, аттестаций персонала

— Кассовая дисциплина, инкассация

— Поддержание трудовой дисциплины на рабочих местах

— Контроль соблюдения стандартов компании

Требования:

— Опыт работы в ресторане в должности менеджера от 3 лет

— Знание правил и норм охраны труда и пожарной безопасности

— Ответственный подход в работе

— Владеть ПК, знать R-keeper

— Умение и желание работать в интенсивном режиме

— Владение навыками общения

— Стрессоустойчивость