Су-шеф
от 90 000₽ до 120 000₽
за месяц,
на руки
Пермь
(Пермь, улица Мира, 37)
Опыт работы:от 1 до 3 лет, полный день, полная занятость
Су-шеф в гриль-бар «ШашлыкоFF» — возглавьте кухню!
Пермь , ул. Мира 37, ТРЦ «Новая Столица»
Вы — тот, кто держит кухню под контролем? Для кого порядок на кухне — не просто слова, а норма? Тогда мы ищем именно Вас!
Гриль-бар «ШашлыкоFF» приглашает в команду Су-шефа — человека, который отвечает за качество, дисциплину и бесперебойную работу кухни.
Ваша зона ответственности
— Организация бесперебойной работы кухни.
— Контроль технологии приготовления блюд, норм закладки и соблюдения технологических карт.
— Контроль качества готовых блюд — каждая тарелка должна быть идеальной.
— Соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, санитарных норм и личной гигиены.
— Оформление заявок на продукты.
— Участие в инвентаризациях и составление отчётов по списанию.
— Составление графиков работы сотрудников.
— Помощь поварам в приготовлении блюд.
— Выявление слабых мест в работе заведения и предложения по их устранению.
Что мы ждём от Вас
— Опыт работы на аналогичной должности — от 1 года.
— Знание технологий приготовления блюд, работа в соответствии с ТТК, знание санитарных норм.
— Исполнительность, аккуратность, внимательность.
— Стрессоустойчивость и умение организовать рабочий процесс.
— Поддержание порядка на кухне — всегда и при любых обстоятельствах.
Что мы предлагаем
— Официальное оформление — по трудовому договору.
— Заработная плата — от 90 000 ? (оклад + KPI).
— График — сменный, 2/2.
— Питание — бесплатно.
— Наставничество — помощь на старте.
— Вечерний развоз — после смены.
— Медкнижка — помогаем с оформлением.
Объявление ID460194,
59 просмотров (+2 за сегодня),
Дата размещения 25.09.2026г.,
Пожаловаться
