Микробиолог

Обязанности:

— Микробиологический контроль сырья, готовой продукции, технологических режимов, оборудования, вспомогательных и упаковочных материалов поступающих на завод, воды, воздуха

— Проверка санитарного состояние всех цехов и производственных участков

— Подготовительные работы в баклаборатории: приготовление и контроль питательных сред, подготовка посевного материала, мойка посуды, подготовка и стерилизация посуды и питательных сред, утилизация бактериологических посевов.

— Контроль поступления (пересчет), хранения и производства заквасочных культур.

— Ведение документации лаборатории по установленной форме.

Требования:

— образование высшее или среднее (медицинское или биологическое, или ветеринарное микробиологическое, или биотехнологическое или пищевое профессиональное)

— знание правил работы с лабораторным оборудованием, обладать методами выделения и идентификации микроорганизмов (ОМЧ, БГКП, плесени/дрожжи и др.)

— работоспособность, аккуратность, наблюдательность, ответственность, умение выполнять поставленные задачи, коммуникабельность.

Условия:

— график работы 5—2, с 8.00-17.00 или 2—2 с 8.00-20.00

— место работы с. Пасегово

— доставка на работу/ с работы транспортом компании

— оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничные)

— стабильная и своевременная выплата заработной платы два раза в месяц

— медосмотр за счет компании

— спец. одежда