Аппаратчик ферментации

ООО "Казанский молочный комбинат"- одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий в Республике Татарстан.

Молокозавод выпускает молоко различной степени жирности, йогурты, кефир, молочные коктейли, сливки, сметану, творог, функциональные продукты брендов "Молочная речка", "Село Зеленое", и других торговых марок.

Мы ищем энергичных, активных, инициативных и позитивно настроенных кандидатов.

Обязанности:

— выполнять процесс пастеризации и охлаждения, технологию нормализации молока в потоке,

— вести технологическую документацию,

— знать устройство и правила эксплуатации технологического оборудования аппаратного участка.

Требования:

— желательно профильное образование

— знать технологию процессов пастеризации и охлаждения, технологию нормализации молока в потоке,

— знать основы ведения технологического процесса гомогенизации,

— знать технологию производства кисломолочных продуктов резервуарным способом, технологию восстановления молока,

Условия:

— Работа в крупном агропромышленном холдинге;

— Официальная заработная плата два раза в месяц;

— Трудоустройство согласно ТК РФ;

— График 2/2 (сначала дневная смена с 07.00 до 19.00, на следующий день смена в ночь с 19.00 до 07.00, потом отсыпной и входной день)

— Возможности для самореализации, профессионального и карьерного роста;

— Возможность сотрудничества с известными российскими компаниями.