Технолог хлебобулочных изделий

Вдохновляй команду и создавай хлеб, который любят тысячи!

Ты мечтаешь не просто работать, а влиять на качество продукта, который ежедневно радует людей?

Присоединяйся к сети пекарен "Дед Покров" и "Покровские пекарни" — здесь твои идеи и профессионализм станут частью большой хлебной истории!

Твои задачи:

— Контроль качества хлебобулочных изделий на всех этапах производства;

— Разработка и внедрение новых рецептур;

— Организация и контроль производственного процесса;

— Обеспечение выполнения плановых показателей по объёму производства и продажам;

— Взаимодействие с командой пекарей и кондитеров, наставничество и обучение;

— Ведение документации и отчётности;

— Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.

Что важно для успеха:

— Высшее профессиональное образование «Технология общественного питания»;

— Организаторские способности, умение работать с командой;

— Внимательность к деталям, ответственность;

— Желание создавать качественный продукт и совершенствовать процессы.

Условия и преимущества:

— Трудоустройство по ТК РФ;

— Оплачиваемая стажировка;

— Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;

— График работы 5/2 с 08:00 до 17:00;

— Компенсация проезда;

— Корпоративная мобильная связь;

— Работа разъездного характера.

"Дед Покров" и "Покровские Пекарни" — это сеть пекарен-кафе с богатым ассортиментом свежей выпечки!

Мы создаем уют и счастье в домах наших гостей теплом и вкусом нашего хлеба. Более 70 точек по всей России, профессиональная команда и атмосфера, в которой хочется расти и развиваться.

Добро пожаловать в команду, где хлеб - это искусство!