Администратор

Домашняя Столовая – Казанская сеть заведений общепита. На сегодняшний день у нас успешно работают 15 столовых в Казани и 3 столовые на территории ОЭЗ "Алабуга".

Ищем администратора смены — человека, который любит порядок, умеет организовать работу команды и не боится быть в центре событий. Это человек, который в течение смены держит руку на пульсе: контролирует процессы, помогает сотрудникам, следит за залом и гостями и в нужный момент сам подключается к работе.

Чем предстоит заниматься?

Организация смены

— открывать и закрывать смену;

— проводить пятиминутки перед началом работы;

— распределять задачи между сотрудниками и контролировать выполнение;

— составлять табель сотрудников;

Контроль качества и порядка

— проводить бракераж;

— контролировать ассортимент на раздаче;

— контролировать чистоту и порядок;

— следить за соблюдением стандартов работы;

— принимать товар вместе с бригадиром;

— принимать кассу;

Работа с командой

— помогать новым сотрудникам адаптироваться;

— объяснять рабочие процессы и стандарты;

— поддерживать сотрудников в течение смены;

— помогать команде в часы пик;

Отчетность

— заполнять необходимые журналы;

— делать фотоотчёты;

— проверять СКУД-систему;

— вносить накладные и выручку.

Администратор — это не кабинетная работа. В час пик нужно быть рядом с командой и гостями: помочь на раздаче, подключиться к процессу, решить вопрос и поддержать сотрудников!

Кого мы ищем?

Нам подойдет человек, который:

— любит порядок и умеет держать в голове несколько задач одновременно;

— ответственно относится к документам и цифрам;

— умеет спокойно общаться с людьми;

— может организовать работу команды;

— готов сам включаться в работу, а не только контролировать других;

— внимателен к деталям;

— умеет быстро принимать решения в нестандартных ситуациях;

— опыт работы администратором или старшим сотрудником в общепите будет плюсом.

Мы предлагаем:

— официальное трудоустройство;

— зарплату 3 раза в месяц и всегда вовремя;

— возможность брать дополнительные смены у себя или на других объектах сети;

— оформление медицинской книжки за счёт компании;

— наставничество и обучение на первых этапах;

— возможность профессионального и карьерного роста;

— бесплатное вкусное питание;

— комфортные условия работы;

— никаких штрафов за ошибки — мы разбираем ошибки и обучаем;

— скидки у компаний-партнёров;

— денежные конкурсы и возможность получать дополнительные призы;

— программа «Приведи друга» — 10 000 рублей;

— корпоративные мероприятия и праздники;

— Новый год всей компанией за счёт компании.

Администратор смены — это отличный следующий шаг для человека, который хочет развиваться в управлении. Вы будете не просто выполнять отдельные операции, а учиться организовывать людей, контролировать процессы, работать с документами, выручкой, товаром и качеством. Если вам нравится, когда всё под контролем, вы умеете общаться с людьми и хотите расти дальше — будем рады познакомиться!

Откликайтесь на вакансию — расскажем подробнее об условиях и пригласим на знакомство.