Повар
от 31 157₽ до 41 000₽
за месяц,
на руки
Ижевск
(ул.Карла Либкнехта, 24)
Опыт работы:нет опыта, полный день, полная занятость
Обязанности:
3.1. оценивает наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
3.2. составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
3.3. подготавливает оборудование, инвентарь для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
3.4. подготавливает сырьё, продукты и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
3.5. приготовляет и оформляет блюда, напитки и кулинарные изделия;
3.6. осуществляет разработку рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
3.7. подготавливает товарные отчеты по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий;
3.8. подготавливает своё рабочее место в соответствии с инструкциями по организации питания;
3.9. порционирует раздачу блюд, напитков и кулинарных изделий;
3.10. осуществляет прием и оформление платежей за блюда, напитки и кулинарные изделия;
3.11. контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
3.12. контролирует качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
3.13. соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов;
3.14. участвует в плановых генеральных уборках;
3.15. выполняет разовые поручения руководителя структурного подразделения (заведующего столовой), связанные с производственными процессами;
3.16. работает в специальной чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения;
волосы убирать под колпак или косынку.
Требования:
Среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих Отсутствие медицинских противопоказаний
Объявление ID424960,
43 просмотра (+4 за сегодня),
Дата размещения 04.09.2026г.,
Пожаловаться
