Бармен

В соответствии с утвержденным Профессиональным стандартом "Официант/Бармен". Включая:

встреча потребителей организации питания и размещение их в зале;

предложение потребителям организации питания меню, карты вин, аперитива и других напитков;

рекомендация потребителям организации питания по выбору закусок, блюд и напитков;

прием, оформление и уточнение заказа потребителей организации питания;

передача заказа потребителей организации питания в основное производство и бар;

сервировка стола по меню заказа потребителей организации питания;

подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания;

замена использованной посуды, приборов и столового белья;

проведение расчетов с потребителями организации питания за сделанные заказы.