Менеджер ресторана Хот Дог Бульдог до 120 000₽ за месяц, на руки
Москва (Москва, Балтийская, Войковская, Стрешнево, Ленинградское шоссе, 16Ас4)

Опыт работы: от 1 до 3 лет, полная занятость

В связи с открытием нового ресторана открыта вакансия на менеджера.
Если ты хочешь работать в команде профессионалов, любишь общаться с людьми и мечтаешь о карьерном росте, то у тебя есть уникальная возможность стать частью большого проекта. Нам нужны энергичные, заряженные энтузиазмом сотрудники, умеющие поддерживать позитивную атмосферу заведения. Мы рассчитываем на долгосрочное сотрудничество и готовы научить всему, что умеем!
Обязанности:
Контроль открытия и закрытия ресторана, организация и контроль работы поваров и кассиров согласно внутренним стандартам и регламентам
Развитие ресторана
Обеспечение качественного и быстрого обслуживания гостей
Создание приятной гостеприимной атмосферы в ресторане
Общение с гостями, включая их информирование о предлагаемых блюдах и цен на них, действующих акциях и т.д.
Контроль стоп-листа доставки, кухни и бара, мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов, заказ необходимого количества продуктов с центрального склада
Контроль за товародвижением (еженедельные, ежемесячные инвентаризации, списания, перемещения)
Подготовка и предоставление отчетов для руководства в соответствии с внутренними регламентами
Требования:
Знание системы организации общественного питания и обслуживания гостей
Знание основ в индустрии общественного питания, регламентирующих нормативно-правовых актов, порядка учета товарно-материальных ценностей и отчетности
Навыки работы с информационной системой IIKO
Доброжелательность и терпение, чувство юмора, выдержка, способность и желание быть конструктивным всегда
Условия:
Официальное трудоустройство, белая заработная плата
Бесплатное питание по меню ресторана
Обучение и оплачиваемая стажировка 2 недели
Наставник на первые три месяца работы
Условия оплаты устанавливаются индивидуально по результатам собеседования
Бесплатная униформа
Полная занятость, скользящий график работы
Приятные бонусы от основателей сети

Объявление ID129135, Дата размещения 11.12.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии