Шеф-повар от 60 000₽ до 60 000₽ за месяц, на руки
Москва (г Москва, Вавилова улица, 64/1, 119261, Москва г, ул. Вавилова, д. 64/1, стр. 1, ком. 47,48)

Опыт работы: от 3 до 6 лет, полный день

Знание Вьетнамской национальной кухни.
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухниКонтроль качества приготовленных блюд Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
9265519718

Объявление ID86749, Дата размещения 28.10.2025г., Пожаловаться

Шеф-повар от 60 000₽ до 60 000₽ за месяц, на руки Москва (г Москва, Вавилова улица, 64/1, 119261, Москва г, ул. Вавилова, д. 64/1, стр. 1, ком. 47,48) Опыт работы: от 3 до 6 лет, полный день

Похожие вакансии

Шеф-повар от 60 000₽ до 60 000₽ за месяц, на руки
Москва (г Москва, Вавилова улица, 64/1, 119261, Москва г, ул. Вавилова, д. 64/1, стр. 1, ком. 47,48)

Опыт работы: от 3 до 6 лет, полный день