Raberu.ru

Ведущий технолог

от 80 000₽

Барнаул (Барнаул, Петра Сухова, 61)
Опыт работы: от 1 до 3 лет, полная занятость

Обязанности:
Контроль за поступающим на производство основного и дополнительного сырья;
Контроль за выпуском качественной продукции;
Контроль соблюдения расхода основного и дополнительного сырья;
Внедрение программы обучения кадрового состава по всем участкам технологического процесса;
Ежемесячное планирование работ, предоставление отчетности о результатах;
Контроль соблюдения требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции на этапах производственного процесса;
Контроль за соблюдением санитарных требований.
Требования:
Высшее образование/ среднеспециальное (пищевое производство)
Знание технологического процесса разделки теста, расстойки, выпечки хлеба;
Знание факторов,влияющих на выход хлеба;
Знание методов определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качество готовой продукции;
Знание правила и нормы системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Условие:
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соц.пакет;
График работы 5/2 (пять дней в день с 08-00ч. до 17-00ч. , два дня выходных);
"Белая" заработна плата;
Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц.
Плюсы работы в нашей компании:
Внутреннее обучение;
Выдача спец. одежды;
Бесплатное питание (наличие столовой на территории завода);
Доплата 4000 руб на программу "Здоровые продукты"

+7 385 228-26-17
+7 964 083-91-31
Объявление ID18645, Дата размещения 25.08.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии