Raberu.ru

Повар 4-го разряда от 60 000₽ до 60 000₽ за месяц, на руки
Владивосток (Приморский край, г Владивосток, Луговая улица, 52 Б)
Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день, полная занятость


повар 4 го разряда пользуется сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
занимается приготовлением блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней сложности: салатов из свежих, отварных и припущенных овощей, с мясом, с рыбой;
винегретов;
рыбы под маринадом;
студня, сельди натуральной и с гарниром, варка бульонов, супов и других блюд;
занимается приготовлением вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в отварном, тушеном, жареном, запеченном виде;
различных видов пассировок, горячих и холодных напитков, сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и т.д.;
соблюдает рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздачею блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика;
производит маркировку полуфабрикатов;
умеет пользоваться технологическим оборудованием;
содержит в чистоте рабочее место и др.
4232441347
Объявление ID194290, Дата размещения 30.12.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии