Raberu.ru

Технолог общественного питания от 35 000₽ до 35 000₽ за месяц, на руки
Советский (Марий Эл республика, Советский район, Советский поселок городского типа, Свободы улица, дом: 2;)
Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день


составление меню;
распределение обязанностей между поварами и контроль за их работой;
проверка норм выхода блюд продукции;
внедрение прогрессивных технологий в производство продукции;
ответственность за качество готовой пищи;
разработка новых рецептур, оформление соответствующих нормативных документов;
изучение новых тенденций на рынке общепита и координация работы в соответствии с ними;
предложение нового ассортимента блюд с целью повышения спроса;
контроль соблюдения санитарных норм;
составление технологических карт новых блюд (расчёт количества продуктов, калорийности и т.
д );
+7(909) 369-44-03
Объявление ID92277, Дата размещения 10.12.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии