Медицинская сестра диетическая от 63 800₽ до 63 800₽ за месяц, на руки
Пятигорск (Ставропольский край, г Пятигорск, Гагарина бульвар, 19, Основные трудовые функции Планирование питания: Разработка меню-раскладок Составление семидневных меню Формирование картотеки блюд Контроль качества: Проверка продуктов при поступлении Контроль работы пищеблока Проведение бракеража готовой пищи Организация работы: Контроль санитарного состояния помещений Проведение обучения персонала Ведение документации Обязанности специалиста Лечебное питание: Разработка индивидуальных диет Контроль соблюдения диет Консультирование пациентов Санитарно-гигиенический контроль: Проверка условий хранения продуктов Контроль за соблюдением норм гигиены Проведение профилактических осмотров персонала Документационное обеспечение: Ведение учетно-отчетной документации Составление порционных требований Оформление карточек-раскладок Необходимые знания Теоретическая база: Основы рационального питания Физиология пищеварения Методы гигиенического воспитания Практические навыки: Знание санитарных норм Правила ведения документации Принципы организации лечебного питания)

Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день

Основные трудовые функции Планирование питания: Разработка меню-раскладок Составление семидневных меню Формирование картотеки блюд Контроль качества: Проверка продуктов при поступлении Контроль работы пищеблока Проведение бракеража готовой пищи Организация работы: Контроль санитарного состояния помещений Проведение обучения персонала Ведение документации Обязанности специалиста Лечебное питание: Разработка индивидуальных диет Контроль соблюдения диет Консультирование пациентов Санитарно-гигиенический контроль: Проверка условий хранения продуктов Контроль за соблюдением норм гигиены Проведение профилактических осмотров персонала Документационное обеспечение: Ведение учетно-отчетной документации Составление порционных требований Оформление карточек-раскладок Практические навыки: Знание санитарных норм Правила ведения документации Принципы организации лечебного питания
+7(988) 754-87-40

Объявление ID78305, Дата размещения 29.10.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии