Raberu.ru

Медицинская сестра диетическая от 35 000₽ до 41 000₽ за месяц, на руки
Омск (Омская область, г Омск, Герцена улица, 69)
Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день


Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания Составляет под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции.
Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.
Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
Проводит контроль за правильностью проведения диагностических и лечебных процедур, а также за эксплуатацией оборудования и аппаратуры, инструментария, лекарственных препаратов, реактивов Ведёт контроль за соблюдением правил техники безопасности и охраны труда нижестоящим медицинским персоналом.
Своевременно и квалифицированно исполняет приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения Соблюдает правила внутреннего распорядка.
Соблюдает правила требования охраны труда, производственной санитарии и техники безопасности
+7(381) 294-00-11
Объявление ID71681, Дата размещения 24.10.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии