Raberu.ru

Повар от 40 000₽ до 40 000₽ за месяц, на руки
Нижний Тагил (Свердловская область, г Нижний Тагил, Горошникова улица, 37, 622034, г Нижний Тагил, ул Горошникова, д. 37)
Опыт работы: нет опыта, полный день


Составление меню и приготовление блюд по рецептам и технологическим картам.
Осуществлять подготовку к работе основного производства пищеблока и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания.
? Осуществлять проверку технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов.
? Производить анализ и оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения.
? Участвовать в составлении заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
? Получать со склада продукты для приготовления блюд в соответствии с меню.
? Осуществлять подготовку товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
? Осуществлять контроль над работой кухонных рабочих по выполнению полученных заданий.
? Осуществлять контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарии
+7(343) 541-21-41
Объявление ID88095, Дата размещения 12.12.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии