Повар от 22 440₽ до 22 440₽ за месяц, на руки
Нефтекумск (Ставропольский край, Нефтекумский район, г Нефтекумск, 2-й микрорайон, дом: 16А;)

Опыт работы: нет опыта, полный день

1.1.
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
1.2.
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
1.3.
Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
1.4.
Обеспечивать: Правильное хранение и расходование продуктов по назначению;
Гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
1.5.
Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.
1.6.
Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭС.
1.7.
Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
1.8.
Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.
1.9.
Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих досок и ножей.
1.10.
В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.
1.11.
Проводить заготовку продуктов и овощей.
1.12.
Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).
1.13.
Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.
1.14.
Своевременно проходить медицинский осмотр.
+7(865) 584-30-65

Объявление ID101750, 49 просмотров (+1 за сегодня), Дата размещения 20.04.2026г., Пожаловаться