Медицинская сестра диетическая от 100 000₽ до 100 000₽ за месяц, на руки
Москва (г Москва, Ставропольская улица, дом: Д.27;)

Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день

Контролирует лечебное питание пациентов, количество и качество доставляемой пищи, правильность составления порционных листков, составляет отчеты по питанию.
Контролирует качество отпускаемой с пищеблока пищи;
не выпускает пищу с пищеблока без пробы бракеражной комиссии по питанию.
Составляет сводный порционник по наличию больных, состоящих на питании, в отделениях..
Проводит сверку сводного порционника с данными ежедневного учета движения больных приемного отделения.
Контролирует правильность закладки продуктов в котел.
Контролирует соблюдение санитарных правил работниками пищеблока в процессе приготовления пищи.
Контролирует технологию приготовления пищи.
Ежедневно снимает пробу готовой пищи.
Контролирует правильное хранения суточной пробы.Проводит органолептическую оценку готовой пищи непосредственно из котла.
Определяет выход готовых блюд, их температуру, соответствие диетам.
Контролирует порядок отпуска пищи и транспортировки в отделения и филиалы
+7(495) 350-43-33

Объявление ID107276, Дата размещения 05.11.2025г., Пожаловаться

Медицинская сестра диетическая от 100 000₽ до 100 000₽ за месяц, на руки Москва (г Москва, Ставропольская улица, дом: Д.27;) Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день

Похожие вакансии

Медицинская сестра диетическая от 100 000₽ до 100 000₽ за месяц, на руки
Москва (г Москва, Ставропольская улица, дом: Д.27;)

Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день