Шеф-повар от 60 000₽ до 80 000₽ за месяц, на руки
Москва (г Москва, Свободный проспект, дом 4, от метро 5 минут пешком)

Опыт работы: от 3 до 6 лет, полный день

Руководство кухней столовой, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд;
обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне;
отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение;наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования;
контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни;
контроль качества приготовленных блюд;
внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции;мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне;
руководство процессом составления меню столовой, с учетом требований, предъявляемых его управляющим;
обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий;
оценка качества работы подчиненных;
взаимодействие с управляющим столовой и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.
4953029075

Объявление ID105926, Дата размещения 03.12.2025г., Пожаловаться

Шеф-повар от 60 000₽ до 80 000₽ за месяц, на руки Москва (г Москва, Свободный проспект, дом 4, от метро 5 минут пешком) Опыт работы: от 3 до 6 лет, полный день

Похожие вакансии

Шеф-повар от 60 000₽ до 80 000₽ за месяц, на руки
Москва (г Москва, Свободный проспект, дом 4, от метро 5 минут пешком)

Опыт работы: от 3 до 6 лет, полный день