Технолог шоколадного производства

ЗП не указана

Химки (Химки, микрорайон Клязьма-Старбеево, квартал Вашутино, вл29А)

Опыт работы: от 3 до 6 лет, полная занятость

Откликнуться

Кондитерская фабрика ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ШОКОЛАДА» приглашает на работу технолога шоколадного производства с функционалом начальника цеха.
Обязанности:
Организация ежедневной работы кондитерского производства в динамично развивающемся предприятии.
Распределение обязанностей сотрудников цеха +/- 25 человек.
Планирование потребностей в сырье.
Контроль за соблюдением технологического процесса, предупреждение брака.
Контроль качества готовой продукции (шоколадных изделий)
Внедрение проекта производства шоколадных масс (от какао тёртого).
Внедрение проекта производства корпусных конфет на One shot.
Разработка рецептур.
Выполнение производственного плана.
Требования:
Опыт работы технологом на шоколадном производстве и/или на руководящей должности с функционалом организации и планирования производства будет преимуществом (просьба не высылать отклик на вакансию, если отсутствует опыт работы на пищевом производстве)
Знание и опыт работы с one shot приветствуется!
Знание и опыт работы производства шоколадных масс (от какао тёртого) приветствуется!
Знание технологии шоколадного производства, в т.ч. темперирования, обязателен.
Знание и опыт работы по международному стандарту качества ХАССП.
Готовность к профессиональному росту.
Управленческие навыки.
Условия:
Комфортные условия работы.
Доброжелательный коллектив.
Интересная работа в динамично развивающейся компании-производителе качественных кондитерских изделий.
Большие возможности профессионального и карьерного роста.
адрес: г. Химки, квартал Вашутино.

+7 915 485-71-21
+7 963 990-13-82

Объявление ID22226, Дата размещения 26.08.2025г., Пожаловаться

Технолог шоколадного производства

ЗП не указана

Похожие вакансии