Технолог детского питания от 24 000₽ до 30 000₽ за месяц, на руки
Горячий Ключ (Краснодарский край, г Горячий Ключ, Репина улица, дом: 49;)

Опыт работы: нет опыта, полный день

контролировать санитарное состояние пищеблока, продовольственных кладовых;осуществлять общее руководство технологией приготовления пищи;
контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока;
вести учет выполнения норм основных продуктов ежемесячно;
систематически проводить расчет химического состава, энергоценности и калорийности пищевого рациона;
ежедневно снимать пробу с приготовленных блюд перед раздачей с отметкой результатов в журнале брокеража готовой продукции и закладывать пробу на хранение в соответствии с требованиями СЭС;
+7(861) 593-69-63

Объявление ID108429, Дата размещения 09.12.2025г., Пожаловаться