Администратор пекарни

от 70 000₽

Гатчина (Гатчина, площадь Варшавского Вокзала, 1)

Опыт работы: от 1 до 3 лет, полная занятость

Откликнуться

В дочернее предприятие холдинга Акимовский Хлеб в пекарню "Белкины пироги" требуется администратор
Пекарня "Белкины пироги" открывает свои двери для талантливого администратора! Это твой шанс стать частью нашей гастрономической истории, где встречаются страсть к выпечке и забота о клиентах, создавая атмосферу уюта и тепла.
Кого мы ищем
Мы ищем не просто сотрудника, а настоящего кулинарного амбассадора, который наполнял бы каждый день пекарни вдохновением и азартом. Если ты умеешь создавать порядок в хаосе и при этом у тебя теплое отношение к людям, ты точно наш человек!
Обязанности
Организация смены: открытие/закрытие, чистота и порядок
Найм и обучение нового персонала
Составление графиков, адаптация, мотивация сотрудников
Контроль дисциплины, проведение планёрок
Работа с гостями: приветствие, решение конфликтов, сбор обратной связи
Работа с кассой, продажи, возвраты
Контроль качества: соблюдение рецептур, санитарных норм, инвентаризации
Взаимодействие с поставщиками, учёт запасов
Работа с Яндекс Доставкой: оформление заказов, контроль статусов, работа с курьерами
Маркетинговые активности
Проведение дегустаций и акций для привлечения новых клиентов
Продвижение пекарни через социальные сети и интернет-платформы
Разработка и внедрение программ лояльности для постоянных клиентов
Организация мероприятий и мероприятий для увеличения посещаемости
Сотрудничество с местными бизнесами и организациями для расширения базы клиентов
Наши ожидания
Опыт работы от 1 года (розница/HoReCa/администрирование)
ПК, кассовая дисциплина
Ответственность, коммуникабельность
Санитарная книжка или желание ее оформить.
Условия работы
Зарплата — оклад + мотивация, в среднем 100 000?
Премии по итогам работы
Скидки на продукцию пекарни
Корпоративное обучение и поддержка
Пекарня "Белкины Пироги" — место, где уютно и вкусно!

+7 964 395-07-50

Объявление ID51513, Дата размещения 31.08.2025г., Пожаловаться

Администратор пекарни

от 70 000₽

Похожие вакансии