АО "Елабужский Мясоконсервный Комбинат" 

Открытое акционерное общество «Елабужский мясоконсервный комбинат» расположен в г. Елабуга Республики Татарстан. Он расположен на двух промплощадках, на одной из которых размещен консервный цех, на другой цех первичной переработки скота и колбасный цех. Комбинат обладает богатейшей историей становления. До мясоконсервного комбината на территории, где сейчас размещен консервный цех был сухокрахмальный завод. Основное сырье, для которого были картофель, перерабатываемый в крахмал. Консервный цех был эвакуирован из Ленинграда в 1943 году, размещался в приспособленных помещениях по ул. Дзержинского, этот завод вырабатывал овощные и плодово-овощные консервы. В 1943 году было строительство консервного завода. В 1944 году завод объединился с сухокрахмальным заводом и после значительной реконструкции были выпущены пробные образцы консервов в стеклотаре. В 1945 году завод приступил к производству мясных и овощных консервов. До 1947 года консервный завод подчинялся Росглавконсерву СССР. В настоящее время комбинат занимается производством колбасных изделий и мясорастительных консерв.